數年之前，南非一片沙灘上，曾有五頭鯊魚被發現，但無一例外，這些鯊魚腹部肝臟位置的肉全都不見了，而從咬傷的地方看，「施暴者」認定是來自虎鯨。

為什麼虎鯨只吃大白鯊的肝臟呢？主要因為鯊魚的其它部分都很難下咽，而它的肝臟則是非常的豐富，可以提供豐富的營養。我們常說的魚肝油就是這麼來的。

鯊魚肉之所以難吃，是因為它們是靠皮膚排尿的，所以皮肉里會有尿素的味道，所以過去才會有漁民將鯊魚鰭割下，而把魚身丟回海里。