深海火山和熱液噴口形成于海水和巖漿交匯處,熱液流體中的礦物在冷卻時形成煙囪狀結構。附近棲息著一些小生物,包括盲蝦、盲蟹和名為鱗角腹足蝸牛的蝸牛,它們生活于400度的高溫熱水中。這些生物能否被煮熟取決于它們的蛋白質結構,蛋白質是由氨基酸鏈折疊彎曲形成的,並由氫鍵和二硫鍵鎖定在一起。煮熟後,氫鍵被破壞,蛋白質展開成長鏈,相互纏繞,這導致它們變得固體。深海生物能夠在高壓下維持氫鍵的穩定性,但在正常大氣壓下,100度可破壞氫鍵。因此,在深海中生活的生物也可以被烹飪。